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Pastel de Manzana |
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| Porciones:
8 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
tortas |
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| Ingredientes: |
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● Manzanas: 6 o 8 unidades
● Mantequilla: 100 gramos
● Hojaldre: 200 gamos (una base)
● Crema pastelera: 200 gramos
● Mermelada de melocotón: 3 cucharadas
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| Preparación: |
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Se estira la masa de hojaldre hasta que quede muy fina y homogénea. Se coloca con mucho cuidado en el molde o en la placa del horno con los bordes alzados como un plato sopero
A continuación se le agrega la crema pastelera procurando que no se derrame
A parte, se pelan las manzanas, se laminan y se colocan bien repartidas encima de la crema. Es importante pelar y laminar las manzanas al momento de utilizarlas ya que si se dejan mucho tiempo, se oscurecen
Con la ayuda de un cuchillo o de una cucharilla, ponemos pequeños trozos de mantequilla repartidos por encima de la manzana
Se pone el pastel en el horno previamente calentado a 180º y se hornea durante aproximadamente 30 minutos hasta que las manzanas queden cocidas
Finalmente, se pinta la tarta con la mermelada de melocotón y se deja enfriar
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| Enviado por: Mauricio Domínguez |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| di | 2007-11-21 09:28:05 |
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| y masa?? como la preparo?? para que escribir recetas como cocinar con comida media hecha semifabricada.. si estas recetas estan en paquetes de esta comida.. muy inutil en fin |
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