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Postre de Calabaza
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 1kg de calabaza
● ½ Kg de azúcar
● 1 taza de nueces picadas
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| Preparación: |
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Se parte la calabaza en gajos, retirando las semillas y las fibras. A continuación, se coloca en una cazuela y se espolvorea el azúcar por encima, dejando que repose durante cuatro horas. Al cabo, se tapa y se cocina a fuego muy suave durante una hora, añadiendo agua caliente si la calabaza no soltara suficiente líquido.
Colocar en platos y servir frío, con las nueces espolvoreadas por encima.
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| Enviado por: Sergio Pereira |
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