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Arroz con Dulce

Arroz con Dulce

Ingredientes de Arroz con Dulce:

  • ● 1-1/2 taza de
  • ● Arroz Grano Mediano
  • ● Agua para remojar
  • ● 1 cucharadita de sal
  • ● 1 rama de canela partida en 4 pedazos
  • ● 1 pedazo de 1 pulgada de jengibre, sin cáscara
  • ● 6 clavos de especia
  • ● 3 tazas de agua
  • ● 1 lata de 15 onzas de Crema de Coco
  • ● 1 taza de agua
  • ● 1/2 taza de pasas
  • Aderezo:
  • ● Canela en polvo
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Instrucciones para hacer Arroz con Dulce:

  1. Cubra el arroz con agua fría y remoje por 1 hora. Escurra. En una olla combine la sal, los pedazos de canela, jengibre, los clavos y 3 tazas de agua. Hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento por 10 minutos. Deseche las especias, conserve el agua.
  2. En una olla, combine la crema de coco, 1 taza de agua y el agua de las especias, hierva. Añada el arroz escurrido y las pasas. Cocine a fuego mediano-alto por 15-20 minutos, mezcle ocasionalmente, hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido la mayor parte del líquido.
  3. Con una cuchara transfiera a un plato llano grande y aplane cuidadosamente. Enfríe. Polvoree con canela antes de servir.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 28 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

he visto muchas recetas de arroz con dulce pero esta es la mas sencilla y facil de preparar.

eva adorno escribió el 06/12/2007

Me encanto la receta, es sencilla, facil y los ingredientes son faciles de conseguir. Ademas, el tiempo es super comodo para hacer un postre rapido y rico!!! Gracias ;)

BRENDA escribió el 19/12/2007

pORQUE NO LLEVA AZUCAR ?TODAS LAS RECETAS QUE HE VISTO TIENEN AZUCAR

Leslie Ann escribió el 24/12/2007

Para que el arroz se ablande mas rapido hecha la crema de coco y todo lo que contenga azucar para el final cuando ya este blando.

Sheila escribió el 26/12/2007

como hacer arroz con dulce

Deliza escribió el 19/03/2009

sin azucar kedara soso.por que no lleva azucar tu receta si todas las q e visto tienen azucar y keda delicioso

arelys almodovar escribió el 24/11/2009

me gusto entrar a este portal, ya que encontre lo que queria, lo de la receta porque no lleva azucar es por que las especias y la crema de coco en esta receta son dulces. Y si rallas coco mucho mejor.

zulma escribió el 04/12/2009

No lleva azucar porque esta receta lleva crema de coco que ya es dulce. Si llevara coco natural, necesitaria azucar, la estoy preparando, espero que quede rica. Gracias por la receta.
Puerto Rico

Maria escribió el 11/12/2009

No lleva azucar porque esta receta lleva crema de coco que ya es dulce. Si llevara coco natural, necesitaria azucar, la estoy preparando, espero que quede rica. Gracias por la receta.
Puerto Rico

Maria escribió el 11/12/2009

creo que si le ponemos coconut flakes queda mas rico yhervir pedazos de canela ponerle el agua de canela antes de que el arroz se cocine completo para chuparse los dedos riiiiiiiiiiiiicooooooooooooooooooo

iris escribió el 15/12/2009

La vida es dulce, sin azucar no la hace !!!

cindi escribió el 22/12/2009

la receta es muy facil y sabrosa yo no soy muy buena para eso de los postres pero me quedo muy bien y mi esposo que es mexicano le encanto. ademas el q quiera la receta con azucar pues q le ponga azucar y ya>

mariafl escribió el 22/01/2010

Como soy dibetico yo hago esta receta con coco seco y endulsante splenda. la receta es muy buena. ATT. R.M.

Ramon martinez escribió el 31/05/2010

Como soy dibetico yo hago esta receta con coco seco y endulsante splenda. la receta es muy buena. ATT. R.M.

Ramon martinez escribió el 31/05/2010

El arroz con dulce no hay que remojar el arroz simplemente pones el arroz a cocina con agua y sal y cuando este casi cocinado le agregas la leche de coco,mantequilla,clavos, jenjibre,canela en ramas azucar y las pasas cuando este empieze al hervir poco a poco le vas sacando el jenjibre los clavos y la canela y lo dejas que se seque solo coje como una hora y media

Wanda Rosario escribió el 10/07/2010

leboy a decir una receta de tortitas de mais a la crema tamice la harina en el bol grande y forme un agujero en el centro . vierta en el ... [ver receta

yhgtff escribió el 19/07/2010

el arroz con dulce es riiiquisimo mi hermana melitza lo hizo y le quedo bien rico....pruebalo y t va a gustar mucho,saludos a todos los boricuas ...

Nancy,,,,charleston,south carolina,u.s. escribió el 06/08/2010

Yo la hice y me quedo riquisimo! Gracias por la receta!

Vero escribió el 13/11/2010

Muy buena receta y fácil gracias la voy hacer para estas navidades.

shaila escribió el 28/12/2010

me gusta la reseta y pienso hacerla cha gue es vispera de ano viejo

olgarivera escribió el 29/12/2010

me encanta el arroz con dulce pero yo no le echo ni siquiera una pisca de sal

astridyepez escribió el 10/03/2012

No es solo ponerle la azucar y ya! Hay q saber en q momento, pues segun recuerdo no debe ser hasta luego q el arroz se ablande. Creo q agregar azucar antes de tiempo impide q se ablande el arroz quedando un arroz con dulce con arroz duro o crudo.

Gloria escribió el 16/07/2012

No es solo ponerle la azucar y ya! Hay q saber en q momento, pues segun recuerdo no debe ser hasta luego q el arroz se ablande. Creo q agregar azucar antes de tiempo impide q se ablande el arroz quedando un arroz con dulce con arroz duro o crudo.

Gloria escribió el 16/07/2012

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vfJMyZGyhTKZlcv escribió el 29/07/2012

falta la azucar negra..

milagros santos escribió el 20/09/2012

SELE PODRA DAR UN TOKE DE VAINILLA

FRANCHESKA escribió el 24/09/2012

Para mi esta receta es la mejor para hacer y quedara muy sabrosa lo se :):):):):):)

CARMEN-REINA escribió el 03/01/2014

la morcilla con leche hay que rico papi songo

willy escribió el 05/01/2017

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