receta de Pastel Indio

Pastel Indio

Te enseñaremos como hacer Pastel Indio para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pastel Indio:

  • ● 1 paquete de enchiladas potosinas Esperantum
  • ● 1 taza de crema de chile poblano (o una lata de 420 g)
  • ● 1 taza de leche
  • ● 1/2 taza de crema
  • ● 4 cucharadas de aceite
  • ● 1/2 kg de falda de cerdo cocida y deshebrada
  • ● 1 taza de queso chihuahua rallado

Como hacer Pastel Indio:

  1. Precalientar el horno a 180°
  2. En un tazón mezclar la crema de chile poblano , la leche y la crema hasta que esten bien incorporadas.
  3. Caletar el acaite y sofreir ligeramente las enchiladas potosinas Esperantum.
  4. En un molde para horno colocar una capa de enchiladas potosinas Esperantum, cibrir con 1/3 de la mezcla de la crema y 1/2 de la falda de cerdo
  5. Colocar varias capas de la misma forma
  6. Cubrir con el queso rallado
  7. Hornear por 15 minutos o hasta que el queso este gratinado
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Victoria Arizmendi
  • Publicada el: 29-10-2007

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