● 1/2 taza de harina de maíz precocida
● 1 taza de agua
● 5 tazas de leche
● Canela en raja
● 1 lata de crema de coco
● 1 taza de pasas
● 2 onzas de mantequilla
● Canela en Polvo
Preparación:
Se remoja la harina en el agua durante media hora.
Se hierve la leche con la canela.
Se retirea del calor y se añade la crema de coco.
Se liga la leche con la harina remojada gradualmente sin dejar de revolver.
Se cocina moviendo hasta que espese.
Se añaden las pasas y la mantequilla y se mezcla bien.
Se retira del calor, y se vierte en una dulcera.
Cuando se enfríe se espolvorea con canela en polvo.
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad. Gracias a todos por compartir!
Saludos: Mi esposo desea comer este postre que mi suegra mi suegra preparaba pero con leche sacada del de coco y lo ponía al horno (no se a cuántos grados ni el tiempo de cocido).
Tiene alguna sugerencia para prepararlo de esa manera. Gracias por su ayuda. Feliz Dia-Marian
COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
