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Ensalada China
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
ensaladas
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| Ingredientes: |
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● 200g de brotes de soja
● 1 repollo chico (col)
● 1 zanahoria
● ¼ de taza de salsa de soja
● 2 cucharadas de vinagre de arroz
● ¼ cucharadita de sal de ajo
● aceite de girasol
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| Preparación: |
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Colocar los brotes en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Escurrir bien.
Cortar finamente el repollo y mezclarlo con los brotes calientes. Rallar la zanahoria bien fina y agregar a los brotes y el repollo.
En un recipiente colocar la salsa de soja, el vinagre de arroz, la sal de ajo, y el aceite.
Verter el aderezo en la ensalada y remover bien.
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| Enviado por: Hector Manuel |
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| cesar ruix | 2008-05-03 10:48:29 |
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| esto es para hacerla el domingo |
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