|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Suspiros de Monja
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
postres
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 200 gr de mantequilla
● 400 gr de azúcar
● 5 huevos batidos
● 1/2 litro de agua
● 500 gr de harina
● la corteza de un limón
● aceite de oliva
● azúcar glas
|
|
| Preparación: |
|
|
Poner una cazuela en el fuego y añadir la mantequilla, el azúcar; la corteza del limón y el agua y, cuando empiece a hervir, retirar la corteza de limón.
Añadir la harina poco a poco, remover con una cuchara de palo continuamente y dejar cocer la masa durante 15 minutos o hasta que se despegue fácilmente del fondo.
Retirar del fuego, dejar que la masa se enfríe y añadir los huevos uno por uno sin dejar de remover.
Extender la masa sobre una mesa y cortarla en cuadros.
Poner abundante aceite en una sartén y freír los cuadrados de masa hasta que se doren.
Retirarlos y escurrirlos sobre papel absorbente de cocina.
Servir los suspiros espolvoreados de azúcar glas. |
| |
| Enviado por: Alejandra Ferrer |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Arroz con chistorra |
| Cortar la chistorra en trocitos. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. Lavar lo... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Huevos a la Mexicana
|
|
En un sarten poner a freir la verdura bien picadita en cuadros con el acite deja
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Salsa de Tomate Verde
|
|
Se ponen en la licuadora, los dientes de ajo, los chiles serranos y el cilantro.
... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|