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Escalopes al Horno
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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● 500 gramos de escalopes de ternera.
● 4 porciones de queso fundido.
● 75 gramos de jamón.
● Aceite o margarina.
● Sal.
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| Preparación: |
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Aplasta los escalopes dejándolos muy finos, sálalos y fríelos en un poco de aceite o margarina. Disponlos en una fuente de horno ligeramente untada con margarina o aceite, pon sobre cada uno de ellos un trozo de jamón y, encima, una porción de queso. Ásalos a horno moderado hasta que el queso empiece a fundirse. Sirve los escalopes acompañados de una ensalada.
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| Enviado por: Carlos García |
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