|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Arrachera Mexicana
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
internacionales
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 300gr de arrachera
● 1 rebanada de jamón
● 1 rebanada de queso amarillo
● ½ cebolla finamente picada
● 2 tomates
● salsa inglesa al gusto
● jugo sasonador al gusto
● 1 cucharadita de consomé de res en polvo
● sal y pimienta al gusto
|
|
| Preparación: |
|
|
Pase por agua los tomates, aproximadamente 7 min., quitele el centro y la piel.
Licúelos con un poco de caldo de res.
En un sartén ponga a freir la cebolla, agrege el ajo de laurel, la salsa inglesa, el jugo sasonador, el consomé de res en polvo. Sasone con sal y pimienta. Añada el tomate licuado. Deje que hierva cerca de 2 min.
Ponga la arrachera en la plancha, poniendole un poco de aceite y sasonandola con sal y pimienta, dele el termino deseado.
Dore un poco de jamón y acomódelo sobre una parte de la carne. Después ponga el queso amarillo y cubra con otra parte de la carne.
Acomódelo sobre un plato y cúbrala con abundante salsa.
|
| |
| Enviado por: Doni |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| cristina | 2007-10-23 11:56:50 |
|
|
| que buena receta, no sabia como hacer la arrachera que no fuera en las brasas, mil gracias |
|
|
|
| veronica | 2007-11-26 09:18:24 |
|
|
| me parece una buenicima receta para mi me parese exelente por que no savia coma hacer la arrachera muchas gracias |
|
|
|
| angie | 2008-01-02 11:17:34 |
|
|
| super facil y practico gracias |
|
|
|
| angie | 2008-01-02 11:17:39 |
|
|
| super facil y practico gracias |
|
|
|
| lupita | 2008-01-20 21:08:45 |
|
|
| Gracias por compartir estas recetas tan ricas |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
|
|
 |
Goulash de conejo
|
|
Cortar el conejo en trozos. Poner los trozos de conejo en una cazuela, añadirle
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Postre de mango
|
|
Retirar la piel de los mangos y apartar la pulpa cortada en trozos. Colocar la p
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Ancas de Rana
|
|
Poner una cazuela de barro al fuego con aceite de oliva, el unto, la cebolla y e
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|