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Pan Rústico

Pan Rústico

Ingredientes de Pan Rústico:

  • ● 6 cucharadas de azúcar rubia
  • ● 2 tazas de agua
  • ● 2 cucharadas de melaza
  • ● pizca de sal
  • ● 1 cucharadita de canela
  • ● 1 cucharadita de clavo de olor molido
  • ● pizca de nuez moscada
  • ● 2 cucharadas de manteca vegetal
  • ● 1 taza de pasas de uva
  • ● ½ taza de nueces picadas
  • ● 3 tazas de harina
  • ● 3 cucharaditas de polvo de hornear
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Instrucciones para hacer Pan Rústico:

  1. Colocar en una olla el azúcar y el agua.
  2. Llevar a hervir durante 5 minutos.
  3. Agregar la melaza, mezclar y retirar del fuego.
  4. Agregar pizca de sal, canela, clavo de olor molido, nuez moscada, la manteca vegetal, las pasas de uva y las nueces picadas.
  5. Dejar entibiar.
  6. Mezclar aparte la harina con el polvo de hornear y agregar a la mezcla anterior.
  7. Mezclar bien y colocar en molde de horno enmantecado.
  8. Llevar a horno moderado durante 45 a 50 minutos aproximadamente.
  9. Servir luego en rodajas con manteca vegetal, mermeladas o jaleas.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 1 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

hola me podrias decir a que temperatura lo puedo hornear por favor.

israel escribió el 05/08/2010

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