|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Crema Moca
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
postres
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 40 gramos de maicena
● 30 gramos de chocolate rallado
● 1 yema
● 1 cucharadita de café instantáneo
● ½ litro de leche
● 40 gramos de azúcar
● 1 clara
|
|
| Preparación: |
|
|
Mezclar en una cacerola la fécula con un poco de leche fría, el chocolate, la yema y el café. Hervir la leche restante con el azúcar y verterla gradualmente en la mezcla, poner sobre fuego moderado y revolver hasta que hierva. Retirar del calor, agregarle la clara batida a nieve uniendo suavemente. Distribuir la crema en 4 compoteras y servir bien frío.
|
| |
| Enviado por: Andrés Milanesio |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
| ale | 2008-08-26 11:48:25 |
|
| gracias por la receta |
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Ensalada de pollo |
| Cocer el arroz en 1 litro de agua con una cucharadita colmada de sal. Cuando est... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Salsa de Manteca
|
|
En una cacerolita pequeña se derrite un trozo de manteca fresca, sin que llegue
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Huevos revueltos
|
Derretir en una sartén sobre fuego lento 1 cda. de manteca.
Mezcl
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Budín de naranja Light
|
|
Colocar la mermelada con el agua a fuego lento hasta que se reduzca para realiza
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
