Pudin De Atun

Ingredientes de Pudin De Atun:

• ● 1 pan de caja integral
• ● 3 latas de atun
• ● 1 cebolla finamente picada
• ● 300 grs. de queso manchego rallado
• ● 2 cucharadas de cilantro picado
• ● 3 chiles verdes picados
• ● 3 cucharadas de mayonesa
• ● ½ taza de crema
• ● sazonador de jugo de carne
• ● sal y pimienta.

Como hacer Pudin De Atun:

1. Se engrasa un refractario grande con la mantequilla y se coloca una capa de pan en el fondo. se drena el atun. se desmenuza y se le agrega cebolla, cilantro, chile verde, mayoneza y crema. se sazona al gusto con sal, pimienta y jugo de carne. se cubre el pan con esta mezcla y se pone el resto de la mantequilla en trocitos. se pone otra capa de pan y se cubre con queso manchego. se hornea a 250° durante 10 o 15 minutos hasta que gratine el queso. se acompaña con verduras cocidas.

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: -
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Beatriz Silva
• Publicada el: 05-10-2007