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Pudin De Atun
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
pescado
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| Ingredientes: |
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● 1 pan de caja integral
● 3 latas de atun
● 1 cebolla finamente picada
● 300 grs. de queso manchego rallado
● 2 cucharadas de cilantro picado
● 3 chiles verdes picados
● 3 cucharadas de mayonesa
● ½ taza de crema
● sazonador de jugo de carne
● sal y pimienta.
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| Preparación: |
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| Se engrasa un refractario grande con la mantequilla y se coloca una capa de pan en el fondo. se drena el atun. se desmenuza y se le agrega cebolla, cilantro, chile verde, mayoneza y crema. se sazona al gusto con sal, pimienta y jugo de carne. se cubre el pan con esta mezcla y se pone el resto de la mantequilla en trocitos. se pone otra capa de pan y se cubre con queso manchego. se hornea a 250° durante 10 o 15 minutos hasta que gratine el queso. se acompaña con verduras cocidas. |
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| Enviado por: Beatriz Silva |
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