receta de Pollo al Coñac

Pollo al Coñac

Te enseñaremos como hacer Pollo al Coñac para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pollo al Coñac:

  • ● 1 pollo troceado
  • ● mantequilla
  • ● 1 taza de caldo de pollo
  • ● 1 taza de coñac
  • ● pimienta negra molida y sal

Como hacer Pollo al Coñac:

  1. Salpimentar las presas de pollo y ponerlas en la olla sobre la mantequilla derretida hasta que estén doradas por ambos lados. Agregar 1 taza de coñac y flanbear. Añadir 1 taza de caldo de pollo. Dejar cocer a fuego lento.
  2. Servir acompañado con arroz blanco o patatas cocidas.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Ana María Silva.
  • Publicada el: 03-10-2007

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