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Dedos de Novia
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| Porciones:
75
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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Para el almíbar :
● 1 kilo de azúcar
● 4 tazas de agua
● El jugo y tres rebanadas con cáscara de un limón
● Miel
● Agua de rosa
Para la masa:
● 1 kilo de pasta filo o de hojaldre
● 750 gramos mantequilla
● 500 gramos de nuez
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| Preparación: |
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Para el almíbar, mezclar el azúcar en cuatro tazas de agua.
Agregar las rebanadas del limón con cáscaras y su jugo. Añadir la miel y disolverla. Hervir hasta que espese. Incorporar el agua de rosa y dejar enfriar.
Para la masa, abrir la pasta, barnizarla con la mantequilla fundida y colocarle la nuez picada. Enrollar y cortar, colocar los rollitos en charolas y bañar con la mantequilla restante. Hornear a 120 grados centígrados por una hora y media. Subir a 150 grados y hornear media hora más o hasta que se doren y dejar enfriar un poco. Vaciar encima de las galletitas el almíbar y escurrir el exceso.
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| Enviado por: Mamita |
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| yesica | 2008-07-04 10:17:14 |
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| oye disculpa podrías ayudarme mandandome a mí correo como hacer el agua de rosa por favor..... Gracias!!!! |
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| zaida | 2008-12-18 14:51:59 |
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| podrias decirme la cantidad de miel y como se hace el agua de rosa. plis!!! |
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| Ari | 2009-01-29 11:03:41 |
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| Cuanta miel debo ponerle y como es el agua de rosa gracias. |
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| gladys | 2009-06-24 19:47:42 |
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| hola podrias decirme como hago el agua de rosas por favor gracias |
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| Martha | 2009-10-17 19:34:20 |
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| Otra mas que te pide de favor que me digas cuanta cantidad de miel y la preparacion del agua de rosas. Gracias |
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| MARY | 2010-01-03 11:26:39 |
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| si lo mismo, cuanto de miel y que es el agua de rosa o como se ase por fa... !!! |
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| Mario Salazar | 2010-01-11 21:39:20 |
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| Alguien puede decirme por que se llaman dedos de novia o la historia de la receta |
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| luz maria | 2010-01-25 21:03:58 |
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| hola quisiera saber por q del nombre osu historia del |
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| Cler | 2010-03-10 15:58:12 |
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| POR FAVOR COMO HAGO O EN DONDE SE CONSIGUE agua de rosas |
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