|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Sopa de Apio
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
sopas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 6 ramas de apio
● 1 cebolla
● 25 gramos mantequilla
● 1 cucharadita de cilantro molido (opcional)
● 1 cucharadita de maizena
● 1 litro de agua con pastilla de caldo
● 240 ml nata líquida para cocinar
● 1 hoja de laurel
|
|
| Preparación: |
|
|
Fundir la mantequilla sobre fuego lento.
Lavar y trocear la cebolla y el apio (incluyendo las hojas) y echar a la mantequilla.
Cocinar durante 5 minutos y luego añadir la harina. Remover muy bien.
Añadir el caldo (agua + pastilla) la hoja de laurel y cilantro y cocer a fuego lento durante 45 minutos.
Quiter la hoja de laurel y pasar por la batidora. Añadir sal, pimienta y la nata según gusto. Servir.
Algunas fuentes de consulta indican que la sopa de apio es excelente para las personas que padecen de exceso de ácido úrico y propensos a la gota.
|
| |
| Enviado por: Viviana Tainio |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Polvorón Sevillano |
| Se mete la harina al horno a dorar, se deja enfriar. A continuación se forma una... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
|
Helado Celestial
|
|
En una sartén de fondo grueso, haga en caramelo con el azúcar y cuento empiece a
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
Naranjas confitadas
|
|
Se rallan un poquito (o sea ligeramente) y ponerlas a hervir el agua; dejarlas h
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
