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  Salsa de Choclo
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: salsas
 
Ingredientes:
● Cebollas de verdeo, 3
● Manteca, 30 g
● Almidón de maíz, 1 cda.
● Caldo, 150 cc
● Crema de leche, 100 cc
● Choclo Amarillo Arcor, 1 lata
● Pimienta y nuez moscada, a gusto
Preparación:  
Ponga a dorar la cebolla con la manteca. Agregue el almidón de maíz disuelto en el caldo, la crema y el choclo procesado y cocine todo hasta que espese.
 
Enviado por: Gastón Molilla
 
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