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Crema de Acelgas |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
verduras |
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| Ingredientes: |
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● 10 hojas de acelgas,
● 1 taza de leche,
● cebolla,
● caldo de carne,
● Maicena,
● Crema de leche o natas,
● sal, Pimienta,
● 2 papas,
● ajos.
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| Preparación: |
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Se cocinan despues de lavar las hojas de acelgas y se pasan por un cedazo con las papas peladas y cocidas. Se le añade a esto 4 cucharadas de maicena disuelta en leche, sal, pimienta y ajos. Se echa y se deja hervir a fuego lento hasta que espese.
Antes de bajarla se le añade la crema o natas y se sirve.
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| Enviado por: Rubito |
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