receta de Arroz con Chancho

Arroz con Chancho

Te enseñaremos como hacer Arroz con Chancho para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Arroz con Chancho:

  • ● 2 Cucharadas de Manteca
  • ● 1/2 Cucharada de ajos molidos
  • ● Ají al gusto
  • ● 1 Cebolla picada
  • ● 1/4 Klg. de Arverjitas
  • ● 1Taza de Choclo desgranado
  • ● 6 Trozos de Carne de Chancho (1/2 Klg.)
  • ● Sal y Pimienta
  • ● 1/2 Klg. de Arroz
  • ● 2 1/2 Klg. de Tazas de agua
  • ● 3 Plátanos de Isla en mitades

Como hacer Arroz con Chancho:

  1. Derretir la manteca y freír bien los trozos de chancho, retirar, formar el aderezo con cebolla, los ajos, pimienta y ají; poner nuevamente la carne, las arverjitas, el choclo y luego el agua, cuando hierva el arroz, tapar la olla y cuando empiece a secar acomodar encima el plátano; ya graneado servir enseguida.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Maximiliano Rieles
  • Publicada el: 12-09-2007

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Hay 1 comentarios en la receta de Arroz con Chancho

no saven nada

alex el 24-01-2010