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Base para Pizzas
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
masas
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| Ingredientes: |
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● 250 gr de harina
● 25 gr de levadura
● 1 cucharadita de sal
● 1 vaso de agua
● 2 cucharadas de aceite, para engrasar el molde
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| Preparación: |
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Templar el agua y deshacer la levadura. Poner la harina sobre una mesa de trabajo o encimera en forma de corona.
Echar en el centro el aceite y la sal, añadir poco a poco el agua con la levadura bien disuelta. Mezclar con los dedos y después con la mano, enharinando un poco la mesa para que no se pegue la masa.
Cuando esté elástica formar una bola, ponerla en un plato, cubrir con un paño bastante grueso y se deja en un sitio templado una o dos horas. Trascurrido este tiempo, estará lista para poder estirarla.
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| Enviado por: Hernán Pérez |
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| max | 2007-10-09 20:50:14 |
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| Pero Dime amigo Hernan una vez que la masa ya ha reposado dos horas y luego la estiras sobre un molde a que temperatura y por que tiempo debe ir al horno gracias Max |
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| tito | 2007-11-04 18:35:15 |
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| la sugerencia que les puedo brindar es que deben poner un dibujo ps...buuu....=( |
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| mary | 2008-03-26 15:31:12 |
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| falta saber por cuanto tiempo va al horno cuanto espero para usarla sino no tiene sentido la receta gracias |
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| nelly | 2008-12-21 20:15:46 |
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| mugunas resetas quisira que avaran un poco mas de la masa de filo grasia |
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