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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: aves
 
Ingredientes:
● 1k de Papa
● aji escabeche
● limon
● aceite
● Pollo
● palta
● zanahorias
● alverjitas
● pimiento (OPCIONAL)
● Huevos duros (OPCIONAL)
● mayonesa

Preparación:  
Sancocharlas papas ,aplastarlas y agregarle el aji molido 1cucharada de aceite y limon exprimido sal al gusto,en un pirex cubrir con la maza de papa una capa pareja ,luego el pollo sancochado con los demas ingredientes sancohados y picados ,menos la palta y el huvo mezclarlos con la mayonesa, encima de la capa de papa agregar un poco de mayones y poner palta en rodajas encima la mezcla de pollo,luego hacer otra capa con la papa y tapar el pirex , hechar mas mayonesa y exparcir lugo cortar el huevo en rodajas decorar y poner pimiento picado y expolvoriar para decoracion.
 
Enviado por: Herminia
 
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 lucero tair | 2007-10-11 07:48:48
Bueno yo quisiera que sean un poco mas especificos, mąs claros en la preparaciaņn que se entiendamąs no se si me entenderan pero ese es mi parecer amigos espero que lo tomen en cuenta
 Loli | 2007-11-28 09:52:43
es verdad, disculpen al k puso esta receta pero creo k lo hizo de mala gana, no ha puesto cantidades exactas y todo de una forma k vamos asi k no expliquen mejor de todas maneras espero tomen en cuenta este consejillo para una futura receta la vuelvan a subir, gracias
 gino | 2008-07-30 10:20:58
le falta un poco mas de relleno
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