|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Manitas de Cerdo |
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
carnes |
| |
| Ingredientes: |
|
● Manitas de cerdo
● laurel
● 1 chorizo asturiano
● 1 morcilla asturiana
● cebolla
● ajo
● jamon serrano o bacon en taquitos
● tomate frito
● 2 guindillas pequeñas
|
|
| Preparación: |
|
|
Se cuecen las manitas en una olla a presion junto con la oja de laurel tres cuartos de hora
En una sarten se sofrie la cebolla, el ajo cortado al gusto, el chorizo y la morcilla picadita,el jamon serrano y las 2 guindillas, cuando se tiene todo bien pochadito se echa tomate frito al gusto.
En otra cacerola se ponen las manitas de cerdo ya cocidas y escurridas, se añade el sofrito y se echa el agua de coccion de las manitas colado, (al gusto), se deja a fuego lento media hora y Y A DISFRUTAR.
Yo recomiendo hacerlas un dia antes de comerlas porque estan mas buenas ya que han absorvido todo el gusto del sofrito.
|
| |
| Enviado por: anonimo |
| |
| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Empanadas de pollo |
| Elaboramos la masa siguiendo los siguientes pasos: ponemos la harina en un bol, ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pretzels |
1. Disuelva la levadura en el agua caliente en un bol grande.
2. ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Arroz con pulpo |
|
Cortar el pulpo en rodajitas de 1 centímetro y reservar. Calentar el aceite en u ... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|
