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Noquis fritos
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
pastas
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| Ingredientes: |
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● 1 y 1/4 litros de leche
● 3 huevos
● 2 tazas de sémola
● aceite para freír
● sal y pimienta.
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| Preparación: |
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Hervir la leche y luego incorporar la sémola en forma de lluvia, revolver continuamente durante 15 minutos. Retirar del fuego y una vez fría, agregar los huevos de a uno. Mezclar y condimentar. Tomar pequeñas porciones con una cuchara y freír en aceite caliente. Acompañar con salsa mixta.
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| Enviado por: Javier Moas |
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