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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: verduras
 
Ingredientes:
● 5 huevos
● 3 papas grandes cortadas finas
● 2 calabazas cortadas finas
● queso rrallado cant.necesaria
● 1 pote de crema de leche
● 1 vaso de leche
● 1 cucharada dde tomate pomarola
Preparación:  
Cortar las papas y la calabaza bien finas, en un molde de budin enmantecado cubrirlo con papel aluminio, y colocar una capa de papas y otra de calabazas .
Poner el queso por cada capa hasta llegar al borde.
En un bol batir los huevos, la crema, la leche y el tomate. Verter esa crema en la budinera llevar a horno aprox. 1 hora.
 
Enviado por: Guido D.
 
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