guia de recetas

/

Pan Brioche de Choco-Nueces

Pan Brioche de Choco-Nueces

Ingredientes de Pan Brioche de Choco-Nueces:

  • ● brioche chocolate y nueces
  • ● 260 ml de liquide ( un huevo y completar con leche)
  • ● 380 gr de harina de fuerza
  • ● 3 cucharadas de nutella o nocilla
  • ● 1 cucharadita de sal
  • ● 1 cucharada de azucar
  • ● 1´5 de levadura de pan
  • ● 30 gr de nueces picadasy de pepitas de chocolate
Publicidad

Instrucciones para hacer Pan Brioche de Choco-Nueces:

  1. Todo a la cubeta , primero los liquidos despues la harina y encima la levadura ( yo utilice la de maicena, si ponbeis levadura seca teneis que disolverla en los liquidos y agregarla con ellos , no se os olvide)
  2. Programa 9 de la breadman. En otras maquinas mirar el programa panes dulces o rellenos ok?
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
Publicada el
Enviada por:
Que te ha parecido?
4.5 estrellas de 2 votos

Publicidad
Hay 3 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

hola, estaba mirando la pagina y cuando me encontre con una receta que fue enviada por Gaston Barrutia, y me preguntaba si habia sido yo, pero parece que tengo un doble. me gustaria saber si puedo obtener mas informacion acerca de mi doble (gaston barrutia) yo se que no tiene nada que ver con el tema pero de todas formas gracias!!

gaston barrutia escribió el 14/08/2009

Te agradezco tu recete, fijate que recientemente tomé un curso de panadería y ya no es necesario poner a leudar la levadura seca aparte, ahora solo mezcla primero los ingredientes secos, entre ellos la levadura, despues agregas grasas, (manteca, mantequilla, aceite) lo que lleve la receta, en seguida huevos, si la receta los requiere, finalmente liquidos, poco a poco para no excederse. Saludos.

Alba Patricia Rodríguez escribió el 01/08/2010

hola, soy gaston barrutia, de argentina y al parecer tengo varios dobles je, estaria bueno que nos podamos contactar, no tiene que vaer nada con el tema pero desde hace un tiempo ando investigando el origen y los descendientes de la familia barrutia. saludos mi correo gnb_88@hotmail.com

gaston barrutia escribió el 03/08/2010

Déjanos tu comentario o sugerencia sobre esta receta.

No aparecerá en el comentario

captcha