receta de Tarta de manzana

Tarta de manzana

Te enseñaremos como hacer Tarta de manzana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Tarta de manzana:

  • Tarta muy digestiva y sana.
  • Ingredientes
  • ● 125 gramos de pasta quebrada dulce
  • ● 1/2 litro de crema pastelera
  • ● 3 manzanas
  • ● 15 gramos de cola de pescado
  • ● 30 gramos de mermelada
  • ● 50 gramos de azucar

Como hacer Tarta de manzana:

  1. Extender la pasta quebrada y forrar el molde, que debe ser bajo y desmontable
  2. Introducir en el horno hasta que este casi cocida la pasta quebrada. Debe pincharse ligeramente y ponerle algun peso encima
  3. Una vez semicocida la pasta rellenar con la crema pastelera
  4. Encima de la crema pastelera, colocar la manzana en laminas superpuestas y en circulo
  5. Se espolvorea el azucar por encima y se introduce al horno a 180ºC hasta que este dorada la manzana
  6. Una vez que salga del horno se abrillanta con la mermelada con la gelatina, que deberá estar previamente en remojo, se deja enfriar en la camara y listo.
Información adicional
  • Porciones: 8
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Chef Goros
  • Publicada el: 24-02-2006

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Hay 1 comentarios en la receta de Tarta de manzana

por favor alguien me puede decir si ya lo hizo y está rico. grcias

ROSALBA el 24-10-2008