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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: pescado
 
Ingredientes:
● 1 pescado de 1 a 1 1/2 kg
● 2 tomates grandes
● 1 cebolla
● perejil
● 1/2 lata chicharros
● 3 cucharadas de mayonesa
● 1 cucharada de mostaza
● salsa ostion
● salsa de soya
● especias y limon
● 2 cucharadas de mantequilla
Preparación:  
Echar sobre el pescado las especias que mas gusten (pimienta, ajo, oregano) y las salsas ostion, de soya, y el limon. se deja marinar una hora en el refrigerador. se parten las verduras y se les añaden la mostaza y la mayonesa.
Untar el pescado con un poco de mantequilla y echarle la mezcla de la verdura. meterlo al horno en papel de estaño o aluminio
1 hora o en las brasas
2 horas.
Pescado riquisimo y saludable.
 
Enviado por: Martin Bastos
 
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 Bartolo Vidaca Audelo | 2007-12-24 10:13:25
falta la temperatura del horno, me la puedes enviar
 njcjk | 2008-01-22 22:05:15
muy mala receta no cirve save fea
 gustavo barreras | 2008-11-30 09:21:44
¿1 hora en las brasas?!?!?
Nunca he sabido de tanto tiempo para un pescado... y mucho menos para ese peso de kilo y medio.
Sera bueno especificar la distancia del pescado de las brasas y si se cierra el asador o no.
 mary | 2008-12-03 22:35:19
no sirve esta receta no especifica la teperatura del horno y no sabe bueno
 alvaro leon miranda | 2009-04-09 00:37:02
quisiera saber como se corta el pescado si es como mariposa para sarandeado
 omar villatoro | 2009-05-20 15:37:55
esta receta no sirve. no especificas la temperatura del horno, y tampoco dices como cortar el pescado.
 Normita | 2009-07-10 11:53:32
no sean tan cruelessssssssssss, el pescado sarandeado es especial en sabor y es cuestion de gustossssssssss!!!!!!!!!!!
 Normita | 2009-07-10 12:00:00
les sugiero que le quiten y le pongan los ingredientes que les guten y los que no les gustan quitenlos y asi crearan sus propias recetas muy personales , asi lo hago yom y si salen bien!!!
 ciitlalii.!!!** dd zOnngO 1a d la tEc | 2009-11-22 16:06:12

Ola munndOtt pss ell inche Odiiliioo noz dejO unn chingo de tarea i necesito saver las comidas de todos los estados lo odiioo pptO.!!! =D
 SANDRA | 2009-12-19 23:36:36
gracias por recordarme esta rica receta de pescado selas recomiendo mmm.
 JOHNNY | 2010-03-14 14:27:18
estoy de acuerdo con Normita, y mi comentario a los criticos que veo saben poco de cocina, el tiempo es opcional al tipo de fuego, no sean necios es una receta de primera pero para gente que cocina, y para el que quiere saber como se abre un pescado y no lo sabe deberia estudiar mas sobre esata ARTE culinaria.-.-.-.-.-.-
 Chalino | 2010-04-10 11:18:26
Esa receta es un Frankestein; así no se hace el pescado sarandeado.
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