Te enseñaremos como hacer Mousse de plátano para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Corta en rodajas los plátanos y procésalos junto con el queso crema, el azúcar y la vainilla. Guarda en el congelador hasta que tomen consistencia. Aparte, funde el chocolate cortado en trozos dentro del café, a fuego suave, hasta que formes una salsa. Revuelve con una cuchara de madera. Sirve el mousse en copas y báñalo con la salsa de chocolate con café. Decora con rodajas de plátano bañadas con limón para que no se oscurezcan.