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Pionono con Manjar Blanco
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
internacionales
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| Ingredientes: |
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● 10 cucharadas de harina de chuńo
● 10 cucharadas de azúcar
● 1 taza de azúcar en polvo
● 9 huevos
● 2 cucharadas de pisco
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| Preparación: |
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Batir las claras a punto nieve y agregarle despacio las yemas, azúcar y pisco.
Incorporar la harina de chuńo cernida mezclando suavemente.
Forrar una fuente para hornear con papel grasa y cubrir de mantequilla.
Se vierte la masa por igual en toda la bandeja y se lleva a hornear durante media hora.
Cuando está cocida se desprende del papel, se unta de manjarblanco y se enrolla.
Espolvorear con azúcar.
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| Enviado por: Andrea Pintos |
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| milita | 2007-12-29 08:07:44 |
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| receta de pionono sin h |
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