guia de recetas

/

Pescado a la Diabla

Pescado a la Diabla

Ingredientes de Pescado a la Diabla:

  • ● 4 filetes de mojarra
  • ● 100 gr. de mantequilla con sal
  • ● 200 gr. de pure de tomate
  • ● 180 gr. de chiles chipotles en adobo
  • ● 3 dientes de ajo
  • ● 130 cc. de agua
  • ● 1 pizca de sal al gusto
  • ● 1 cebolla

Instrucciones para hacer Pescado a la Diabla:

  1. Primero se pone la mantequilla en la sartén, se pica muy finamente los dientes de ajo y se saltea en el sartén.Después se ponen los cuatro filetes de mojarra previamente lavados.A parte se licua la cebolla con un ajo sal y los chiles con un poco de agua, que ni siquiera cubra los chiles para formar una espesa salsa.Ya que queden ligeramente fritos los filetes, se le agrega la salsa, después se le va agregando poco a poco el puré de tomate para que el nivel de picor quede al gusto de los comensales.Se deja hervir por unos 10 o 15 minutos para que el filete absorba la salsa, al final se sirve en un plato con arroz blanco y verduras, se come con tostadas de maíz o galletas saladas,
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
Publicada el
Enviada por:
Que te ha parecido?
3.3 estrellas de 23 votos

Hay 33 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

hola.. me gustaria saber si los chiles chiplote los podemos cambiar por otros.. que sugieres
saludos..

Reymon escribi� el 29/11/2007

mmm!!! la verdad q se me hace dificil conseguir los chiles chiplote pero dime los puedo cambiar por aji limo, aji mono !!!????

Fransua escribi� el 29/11/2007

ESTA RECETA ESTA MARAVILLOSA SE VE QUE ESTA MUY FACIL PERO A VER COMO ME QUEDA.DE BUENA

LILIBETH escribi� el 27/03/2008

ESTA MUY RICA ESPERO Y ME QUEDE BUENA

LIZBETH escribi� el 21/05/2008

HOLA PUES YO LA VERDAD YA LA E HECHO MUCHAS VECES QUEDA RICA UN SALUDO A TODOS DE XALAPA VER COMAN FRUTAS Y VERDURAS

RUBI LUPITA escribi� el 30/08/2008

puedo ponerle pulla gracias

elvira escribi� el 02/02/2010

mmm hola me gusta la receta e probado filetes ala diabla pero como que tienen algo mas que chipotle algo mas que pique que le puedo poner junto con el chipotle gracias.

cele escribi� el 16/02/2010

LE PUEDO AGREGAR CHILE HUAJILLO EN VEZ DE CHIPOTLE

Anita escribi� el 24/02/2010

Buscaba una receta facil y rica y esta Se ve muy buena y facil, espero me quede rica!! gracias!

Recien Casada escribi� el 20/04/2010

acabo de hacer esta receta esta muy facil rapida y queda muy rica, gracias y saludos

L T escribi� el 18/05/2010

interesante la receta, y muy bien en sugerir con que se puede acompañar: es un dato completo, eso habla bien de ti, o todo o nada.`, bien.

monik escribi� el 09/07/2010

ESTA RECETA ESTA MUY FACIL BUENO ES PARECE JAJAJAJAJAJA VEREMIOS COMO QUEDA

alejandra escribi� el 11/10/2010

esto esta super riko muii bna receta jejejeje

°°°°°samantha°°°°° escribi� el 21/10/2010

Muy buena receta y sobre todo facil... Gracias... ahora a reposar la comida :D

Alberto escribi� el 12/11/2010

pues la vdd facil esta me quedo exelsa mi comida sigan subiendo mas recetas para seguir consintiendo a la gente con nuestra comida mexicana

kimbomby escribi� el 09/01/2011

ya lo prepare quedo super rico un poco pikosito pero para el que le guata el picante muy rico
gracias y saludos desde mty

eve mty escribi� el 20/01/2011

ya lo prepare quedo super rico un poco pikosito pero para el que le guata el picante muy rico
gracias y saludos desde mty

eve mty escribi� el 20/01/2011

Hola Gracias por la receta, soy estudiambre y vivo solo xD necesitaba algo asi, grrrr! bueno gracias me voy porq tengo un hambreeeee!! y esto huele requisimoo!!!

Ricardo escribi� el 02/02/2011

esta deliciosa y rapida de preparar, saludos desde los mochis sinalooa

judith garcia escribi� el 23/06/2011

Parece muy facil la receta voy a prepararla el dia de hoy y a disfrutarlo con la familia.

German jacobo escribi� el 28/08/2011

esta muy facil y rica

sanjuanan leal muñoz escribi� el 25/02/2012

LOS CHILES CHIPOTLES SON FACILES DE CONSEGUIR EN CUALQUIER TIENDA DE ABARROTES POR LO GENERAL ESTAN DONDE SE PONEN LAS LATAS DE CHILE Y ADEMAS DEL SABOR ES MUY DIFERENTE A LOS OTROS CHILES, SUGIERO CONSEGUIRLOS

JAVIER escribi� el 09/03/2012

Muy buena receta y facil gracias

brenda escribi� el 31/03/2012

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm delacosa aver si me sale

sarbia ortiz rangel escribi� el 06/04/2012

mm esta muy facil y queda rico

toña pacheco escribi� el 12/04/2012

Hola disculpen mi ignorancia pero cual es el pure de tomate? Agradeceria si me dijeran su nombre comercial xfis xfis gacias

Paz escribi� el 06/05/2012

muchas gracias por sus recetas excelente

mari escribi� el 12/06/2012

es una receta muy rica y facil de hacer se las recomiendo.... bye :D

dayana31 escribi� el 02/10/2012

Acabo de hacer la receta y me quedo riquísima además q esta muy fácil hacerla!!

Israel arce escribi� el 13/03/2013

Los felicito es una receta muy atinada, muy rapida de hacer y muy riquisima, sigan mandando mas de estas recetas.

Luis escribi� el 03/09/2013

muy buena receta esta muy delisiosa

jose luis escribi� el 08/09/2013

Nunca los a probado hasta ahora y saben ricos

grisel escribi� el 25/04/2015

como dice chile chipotle en adobo yo compre una lata grande de la costeña la moli con los demas ingradientes y quedo exquisito verdaderamente a la diabla solo a quien le gusta mucho el picante lo podra comer sin ponerle el pure de tomate. a como dato para los que no comen mucho picante yo ase 3 tomates los moli con pimienta sal ajo y cebolla lo guise con mantequilla y lo puse en la mesa para quien quiciera que su guisado no fuera tan picoso. gracias por la receta muy buena

Arturo escribi� el 22/09/2015

Déjanos tu comentario o sugerencia sobre esta receta.

No aparecer� en el comentario

captcha