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Frituras de calabaza
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| Porciones:
6
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
verduras
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| Ingredientes: |
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● 1 calabaza mediana
● 1 huevo
● 50 gr. de azúcar en polvo
● 2 cucharadas de canela
● 1 cucharada de harina
● 80 cc. de aceite
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| Preparación: |
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| Hervir la calabaza.Cuando esté blanda, aplastar con un tenedor.Agregar el huevo batido y la harina.Remover hasta conseguir una mezcla homogénea.Con un cucharita, echar la mezcla en una sartén con aceite bien caliente, hasta que doren.Mezclar el azúcar en polvo y la canela y rebozar las frituras para servirlas. |
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| Enviado por: Pedro Pikino |
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