|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Pollo gratinado
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
4
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
aves
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 8 muslos de pollo
● 2 kg. de patatas
● 500 gr. de queso rayado
● 350 cc. de nata o crema de leche
● 500 cc. de leche
● 1 cucharadita de orégano
● 1 pizca de pimienta
● 1 pizca de sal
● 100 cc. de aceite
● 1 pizca de nuez moscada
● 1 caldo, pastilla
● 1 cucharadita de curry
|
|
| Preparación: |
|
|
| Freír el pollo en aceite, hasta que desaparezca la sangre.Pelar las patatas y las cortarlas en rodajas.Cocerlas durante unos 10 minutos (ni muy blandas, ni muy duras).En una fuente refractaria para horno, se engrasa con un poco de mantequilla y se añaden las patatas, cubriendo el fondo de la misma.Se coloca el pollo, encima de las patatas en cama.Se reserva.Colocar en un tazón la leche y la crema o nata, añadir el orégano, la pimienta, la nuez moscada, el curry y la pastilla de caldo de pollo, bien desmenuzado y mezclar muy bien todos estos ingredientes y añadir al pollo y las patatas previamente puestas en la fuente.Por ultimo colocar el queso rayado cubriendo toda la fuente.Meter la fuente al horno a una temperatura de 180º centígrados durante unos 20 minutos.Se acompaña con una buena ensalada. |
| |
| Enviado por: Beatriz Cheff |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| rosario | 2007-11-24 09:57:53 |
|
|
| que es curry? no lo conosco, donde lo consigo, tiene otro nombre mas comun con el que lo pueda buscar, help me please. me interza esta receta. |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Salsa alemana |
| Llevar a ebullición el litro de la salsa veluoté, reducirla hasta que adquiera l... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Caldereta de bogavante
|
|
En una cazuela salteamos ligeramente los bogavantes con aceite de oliva y los r
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Ciervo al wock
|
|
En un wock vertir aceite 3 cucharadas calentar bien el aceite luego poner la ceb
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Crema Moca
|
|
Mezclar en una cacerola la fécula con un poco de leche fría, el chocolate, la ye
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
