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Migas simples
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
30 minutos
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| Categoria:
panes de levadura
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| Ingredientes: |
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● 1 Bolsa de pán migado (suelen salir 4 raciones)
● una cucharadita pequeña de sal
● 1 vaso de agua
● 125 cc de aceite
● 3 o 4 dientes de ajos
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| Preparación: |
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Se pone en una fuente el pán migado .
En el vaso de agua se deshace la sal y se le pone por encima del pan ,dejandolo varias horas que se empape bien (yo suelo ponerlo la noche anterior para hacerlo al dia siguiente)
En una sartén o perol poner el aceite y cuando empieze a humeguear freir los ajos y una vez fritos echar las migas y darles vuelta inmediatamente sin dejar de hacerlo ,
hasta que se vean que están tostaditas.
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| Enviado por: Chef Goros |
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