receta de Crema de coco

Crema de coco

Te enseñaremos como hacer Crema de coco para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Crema de coco:

  • ● 2 cocos
  • ● 3 cebollas
  • ● 3 puerros
  • ● 500 gr. patatas
  • ● 15 cl. crema de leche
  • ● 50 gr. mantequilla
  • ● sal

Como hacer Crema de coco:

  1. Pelar y lavar las verduras. Quitar la parte verde de los puerros y cortarlos a rodajas, así como las cebollas. Trocear las patatas. Romper los cocos y pelarlos, quitarles la piel marrón. Sofreír en mantequilla las cebollas y puerros, rallar el coco y añadirlos a las verduras. Añadir las patatas. Mojarlo, salar y cocer una media hora. Triturar, pasar por un tamiz fino, añadir la crema de leche y servir muy caliente.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Felina Martínez
  • Publicada el: 02-08-2007

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