|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Carne guisada |
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
carnes |
| |
| Ingredientes: |
|
● 600 gr de ternera para guisar en trozos
● 200 gr de patatas
● 200 gr de zanahorias
● 1 cebolla
● 2 dientes de ajo
● 1 pastilla de caldo de carne (p.e. Starlux)
● 1 vaso de vino blanco
● 2 cucharadas de aceite de oliva |
|
| Preparación: |
|
|
Cortar la cebolla, los ajos y las zanahorias, y rehogarlas con el aceite en una olla (mejor express) hasta que la cebolla esté transparente.
Añadir la carne y rehogar otros 5 minutos. Mientras, pelar y cortar las patatas en trozos de tamaño parecido a la carne.
Echar las patatas cortadas, el vaso de vino, la pastilla de caldo de carne y una punta de cucharadita de sal. Cerrar la olla express y cocer 15 minutos desde que empiece a salir vapor (si no usamos olla express, dejar cocer tapado durante 40 minutos).
|
| |
| Enviado por: Florencia |
| |
| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
| mercedes | 2007-10-18 20:50:16 |
|
| tanbien se puede hacer solo con ejotes y salsas la salsa,de tomate,cebolla,chile verde,apio,cilantro,ajo,media taza jugo de naranja |
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Jugo de Carne |
| Poner en una fuente de horno, untar con mantequilla o con manteca, la carne cort... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Budín de ricota |
|
Acaramelar un molde, derrita el azúcar dentro del mismo sin revolver ni mover ha ... [ver receta] |
|
|
|
|
|
Pastel de atún |
1- Se baten los huevos.
2- Se añade el atún desmigado y sin aceit ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Paté de lengua |
|
• La lengua se lava bien con bicarbonato de soda y cocina en agua hirviendo, se ... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
