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Tinga de pollo |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
aves |
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| Ingredientes: |
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● 4 pollo, pechugas
● 500 gr. de tomate verde
● 500 gr. de tomate o jitomate
● 500 gr. de cebolla
● 2 pastillas de coldo
● 3 dientes de ajo
● 6 chiles serranos o aji
● 1 pizca de pimienta |
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| Preparación: |
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| Se cuece el tomate con cebolla, ajos y chile.Se asa el jitomate, se pela y se licuaSe fríe en un poco de aceite, se le agrega el tomate licuado.Se le pone el consomé y se deja sazonar.Se cuece el pollo y se deshebra finamente.Se le agrega a la salsa.Y por ultimo se deja sazonar.si gustan se le puede agregar un poquito de pimienta.Este guiso se puede comer en tacos o en tostadas. |
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| Enviado por: Alberto Corrales |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| karen | 2007-12-23 23:28:42 |
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| hola me gustaria que me mandaran recetas |
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