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Mermelada de Melón
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 200g de melón
● 1 trocito de canela en rama.
● 1 pizca de clavo aromático.
● 10 gramos de azúcar.
Estos ingredientes son por persona si se desea preparar más cantidad solo hay que multiplicar la cantidad de ingredientes por el número de personas.
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| Preparación: |
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Se corta el melón en rodajas y se le quita la piel.
Se pone agua a hervir y cuando hierva se hecha el melón , el azúcar y las especias y se deja en el fuego unos 30 minutos hasta que quede espeso y el melón transparente.
Se hecha en un recipiente y se guarda en el frigorífico para cuando se desee tomar.
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| Enviado por: Shirley |
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| Leticia Valdes | 2008-01-04 08:26:01 |
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| Hola Shirley, interesada en hacer mermelada de melón, he dado con tu receta y me da la impresión que era importante indicar la cantidad de agua para que quede espesa. Podrías enviarme ese dato? |
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