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Arroz cantonés
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
arroces
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| Ingredientes: |
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● maíz desgranado
● 1 pimiento rojo pequeño
● 60 gr. germen de soja
● 80 gr. gambas
● 4 champiñones
● 1 calabacín mediano
● 3 C. salsa de soja
● arroz Yan Tchéou
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| Preparación: |
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| Cortar pimiento y calabacín a dados, pelar los champiñones y filetearlos, lavar los gérmenes de soja en agua tibia y reservarlos. Pelar las gambas y cortarlas a trozos. Calentar el aceite en el wok y freír los pimientos, calabacín, gémenes de soja y gambas y la salsa de soja. luego añadir el arroz y servir. |
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| Enviado por: Sebastian |
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| JONATHAN | 2007-12-27 10:20:12 |
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| me encuentro en mexico , no he podido encontrar el arroz yan tcheou me podrian decir donde lo concigo si ya esta cocido o frito o como es para comprar el equivalente si se remoja o se frie o como y tambien no se que sea el calabacin y las gambas |
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| LluviaManty | 2008-03-27 08:32:45 |
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| una pregunta, soy de méxico y no sé que son gambas, podrian explicarme please, y si en vez del arroz que ustedes dicen, puedo usar uno normal. por fa....gracias |
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| obed | 2009-04-06 20:13:48 |
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| las ganmas son ñangostinos con cabeza "resalta el sabor del mar" |
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