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Crema volteada
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 1/4 de taza de azúcar,
● 2 latas de leche evaporada,
● 2 latas de leche condensada, 8 huevos.
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| Preparación: |
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| Derrite el azúcar en una olla a fuego suave. Cuando se disuelva y tenga color caramelo, echarlo en un molde mediano y dejar que se enfríen. Aparte, ,mezclar las leches con los huevos y batirlos bien. Vaciarlos en el molde caramelizado. Llevarlos al horno, previamente calentado, a baño María por aproximadamente 1 1/2 ó 2 horas a temperatura de 350 º Fahrenheit. Se desmolda en una fuente, igual que cualquier bizcocho. Se debe comer frío, helado de preferencia. |
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| Enviado por: Cheff Luis |
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| magaly | 2008-11-04 15:32:34 |
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| porfavor me pueden enviar la receta del pay de fresas pero sin queso,y la receta de la creme volteada estuvo buenasa gracias |
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Huevos revueltos
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Derretir en una sartén sobre fuego lento 1 cda. de manteca.
Mezcl
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