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  Pasticho de Berenjena
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: verduras
 
Ingredientes:
● 1 Berenjena (mediana)
● Aceite [0]
● Limón
● 6 Cuchara sopera harina
● 2 Tomate
● Cebolla
● Ajo
● Especias mixtas
● Queso parmesano

Preparación:  
Se corta en rodajas finas la berenjena, keugo se pone en un cazo [0] con agua y limón por una media hora.
Se hace una mezcla con laharina y el huevo y se fríe.
Posteriormente se hace una salsa [0] con los tomates, cebollas y otros y se pone una capa de berenjena y otra de salsa y por último el queso pamesano. Al horno [0] por 1/2 Hora a 350 C.
 
Enviado por: García Lopez
 
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 francis desde acarigua | 2009-09-26 14:20:47
esta receta le falta mas sabor esta super sencilla le falta mas osea
 FRANCIS DE ACARIGUA | 2009-09-26 14:30:48
disculpame pero pero tambien tienes k explicar que es un keugo que es eso. jajajaja.
no me lo tomes a mal pero colocale dos ingredientes que le den un toque especial tu puedes
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