guia de recetas

Galletitas

En un envase agregar la harina y el chocolate en polvo mezclarlo perfectamente agregar la leche hasta que obtenga una especie de pasta un poco suavesita luego agregar la ralladura de limon,luego la harina, mezclar y verter en el molde que tu quieras y va ...

En un envase agregar la mantequilla y el azucar,batir hasta que no se sienta el azucar ni ningun grumo Agragar la harina mezclar,despues la leche y la ralladura de naranja,mezclar,dejar reposar en el refrijerador por 1 hora.

Si estas en una...

Encima de una superficie limpia y plana se coloca la harina en forma de volcan, dentro se le colocan todos los ingredientes cernidos y por ultimo los huevos se va mezclando hasta que compacten todos los ingredientes.

Se deja reposar por un...

Colocar la harina tamizada en un recipiente, hacer un hueco en el medio e incorporar la manteca, el azúcar, los huevos, la ralladura de limón y la vainilla.

Mezclar bien los ingredientes hasta formar una masa tierna.

Estirar ...

1:Calentar la miel a baño Maria,cuando ya estee caliente, agregar el azúcar, revolver bien , hasta que se junte azúcar y miel. enseguida agregar margarina juntar y retirar.

2:Enfriar esta mezcla hasta que se enfrie. siempre revolviendo y de...

Se derrite la mantequilla en un tazon y ya derretida la mantequilla, se mezcla con la harina y las nueces bien mezclada se hacen bolitas y se ponen en el horno por 15 min y listo solo ya que esten frias se ponen a espolvorear con azucar glass....

Bata las claras a nieve, agregue las yemas, también batidas. Incorpore al batido el azúcar y sigua batiendo. Mezcle la harina con los polvos de hornear y la ralladura de limón. Agregue estos ingredientes al batido revolviendo mien para deshacer los grumos...

Mezclar la manteca blanda con el azúcar, incorporar la yema y la miel, agregar los ingredientes secos tamizados, unir y llevar a la heladera hasta que la masa esté firme (una vez que la masa reposa en la heladera, se vuelve más elástica). Estirar sobre un...

Bata la mantequilla con el azúcar, añada los huevos, cierna la harina Collico, chuño y polvos de hornear, agreguelos poco a poco al batido, formando una masa blanda. Se divide en porciones más chicas formando bolitas y aplástandolas con el tenedor, coloqu...

En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto el azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta. Luego en una superficie plana e enharinada se extiende la masa con un rodillo, (q...

En un recipiente colocar todos los ingredientes.

Unirlos formando un bollo homogéneo (debe quedar una masa suave).

Volcar sobre una mesada una base de harina.

Colocar la masa sobre la mesada enharinada y estir...

En un recipiente pequeño, disolver la levadura con el agua tibia. En una cacerola mediana derretir la manteca con la leche. Retirar del fuego y dejar enfriar. Verter la mezcla de la levadura en un recipiente grande y añadirle la mezcla de la leche. Luego ...

Derretir la manteca
A la manteca derretida, agregar el azúcar, la miel (o fructosa), las claras y mezclar bien
A la mezcla anterior, agregar todos los otros ingredientes y mezclar bien
Poner en una asadera rectangular (no muy grande)...

En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto el azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta. Luego en una superficie plana e enharinada se extiende la masa con un rodillo, (q...

Se amasan todos los ingredientes hasta formar una masa más bien blanda. Basta con que esté suficientemente sólida como para poder estirarla. Se va cortando, con un cortapastas o una copa, en porciones de un poco más de 1 cm. de grosor. Se colocan bastante...

Se junta en un bol las yemas, el agua y el aceite y se bate todo hasta formar una mezcla espumosa. Se agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa homogénea blanda.
Amasamos y estiramos hasta que quede con un centímetro de grosor. Cuando es...

Se desmenuza la sardina.
Se mezcla con crema ácida o mayonesa.
Se unta la pasta obtenida sobre galletas saladas y se adorna con una raja de chile morrón o jalapeño.
...

Colocar en un bol la mantequilla con el azúcar glace, la leche, la clara de huevo y un poco de contreau. Con la ayuda de una varilla batir hasta que quede bien mezclado.
Incorporar la harina y volver a mezclar hasta que quede una masa homogénea.Pon...

Mezclar harina, royal, levadura, azúcar y la mantequilla a dados pequeños. Añadirle el huevo, la sal y la leche hasta formar una masa blanda. Extenderla a 2 cm. de grueso y cortar círculos de 6/7 cm. de diámetro. Disponerlos sobre la bandeja del horno enh...

Se ponen en un bol:
- la harina y el azúcar
- el golpe de vainilla
- el Royal y los frutos secos.
Mezclamos todo bien con una cuchara.
Añadimos la margarina en trozos y ESTRUJAMOS CON LAS MANOS con el resto de los i...

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