receta de Pollo con almendras

Pollo con almendras

Te enseñaremos como hacer Pollo con almendras para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pollo con almendras:

  • ● 1 pollo, deshuesado y sin piel.
  • ● 2 cucharadas de salsa de soja.
  • ● 2 cucharada de aceite de oliva.
  • ● 15 almendras crudas, peladas.
  • ● 1/2 cucharada de curry.
  • ● 50 g de cebolla.
  • ● 50 g de pimiento verde.
  • ● 50 g de zanahoria.
  • ● 50 g de puerro.

Como hacer Pollo con almendras:

  1. Cortamos el pollo a trocitos y dejamos macerar una hora con la salsa de soja.
  2. Juntamos el pollo en una cazuela con el aceite caliente, removemos y agregamos las almendras.
  3. A continuación añadimos las verduras cortadas en brunoise (trocitos pequeños) y el curry.
  4. Agregamos el marinado de la salsa de soja y cocinamos 20 minutos más a fuego medio, removiendo continuamente con cuidado de que no se nos pegue.
  5. Servimos acompañado de arroz blanco.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Claudia Ramírez
  • Publicada el: 29-06-2007

También te puede interesar


No hay comentarios en la receta