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Salsa alfredo
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
salsas
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| Ingredientes: |
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● 1 taza de crema espesa
● 1 taza de Mantequilla suavizada(derretida)
● 1 taza de queso parmesano rallado
● 1/4 de Perejil picado
● jamón
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| Preparación: |
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Bata la crema en la mezcladora(batidora) a alta velocidad hasta que se ponga firma, agregue la mantequilla derretida y fria y bata suavemente hasta que este bien mezclada.
Cuando sirva la pasta (preferiblemente fetuccine) escurrala bien y espolvoréela con la mitad de queso, añade la mitad de crema que preparó y mezcle. Añada el queso restante y mezcle de nuevo. Añada el resto de la crema combinada con el perejil y mezcle otra vez.
Se sirve caliente.
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| Enviado por: Daniel Hues |
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| lily lopez | 2010-01-29 00:15:43 |
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| Hola no se si me puedes aclarar lo del jamon por ningun lado dice en que momento se anade y como va crudo o cocinado. tambien dice se sirve caliente cual la crema o el fetuccine. Gracias |
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