receta de Albóndigas dulces

Albóndigas dulces

Te enseñaremos como hacer Albóndigas dulces para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Albóndigas dulces:

  • ● 500 gr. harina 50 gr. mantequilla
  • ● 2 C. azúcar 200 ml. leche
  • ● 1 huevo 20 gr. levadura
  • ● mazapán

Como hacer Albóndigas dulces:

  1. Preparar la masa y dejar que doble su volumen. Amasarla y formar dos rollos con ella. Cortar cinco rodajas de cada uno. Aplastar cada una de ellas, rellenarlas con el mazapán y formar la albóndiga. Dejar crecer 15'. Poner medio litro de agua en la olla a presión, colocar el cestillo de vapor, poner 2 ó 3 albóndigas por vez y cocer 20' tapado. Al acabar pincharlas con una aguja de media para que no se bajen.
Información adicional
  • Porciones: 10
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Carla Coleman
  • Publicada el: 22-06-2007

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Hay 1 comentarios en la receta de Albóndigas dulces

hola es la primera vez que escucho albondigas dulces es raro pero lo bueno es intentar esta noche a mi novio lo sorprendo con albondigas dulces.gracias

daiana el 12-08-2008