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Pescado al mojo de ajo
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
pescado
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| Ingredientes: |
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● 1 besugo de 1 1/2 k
● 6 dientes de ajo picados
● 100 g de harina
● 2 dl de zumo de limón
● 3 dl de aceite de oliva
● 3 cucharadas de perejil picado
● pimienta
● sal
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| Preparación: |
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Limpiar, retirar la cabeza y la espina central del besugo y hacer 4 filetes. Disponerlos en un recipiente de cristal cubiertos del zumo de limón. Dejarlos macerar durante 30 minutos.
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| Enviado por: Miguel di Acuña |
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| marcela | 2007-09-08 12:52:57 |
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| se deja macerar durante 30 minutos y luego??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? |
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| Nury Zevallos | 2007-11-26 06:59:09 |
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| y el mojo de ajo???? a que hora? |
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| somos dos | 2007-12-08 15:03:44 |
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| NO ESPECIFICAS NADA DE TU RECETA |
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| juan | 2007-12-11 08:09:33 |
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Y despues??????????
Ya usaste el pescado y el limon,y los demas ingredientes?????????????????? |
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| Karina | 2008-01-10 16:23:20 |
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| queeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!! y luego como |
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| Juliana Tenorio | 2008-01-30 18:06:18 |
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| le hace falta mas detalles a tu receta |
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| deborah | 2008-02-10 13:50:50 |
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| tu receta es una porqueria GRACIAS. |
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| rubén | 2008-02-27 09:43:42 |
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| y luego de los 30 min.qué,me lo como crudo?no,gracias,danos más detalles!!!! |
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| abraham | 2008-05-10 09:23:38 |
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es pescado al limon o q?
q basura de receta ee
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| yerilda | 2008-06-28 15:04:25 |
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a que hora usaste los demas ingredientes
y el ajo que paso era al mojo de ajo el nombre lo dice |
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| Antonio padilla | 2008-07-20 15:20:40 |
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Miguelito, como seras bruto.
Completa tu receta . |
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| Sonia | 2008-07-31 06:31:55 |
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| ayyyy que receta tan facil ... jajajaja esta un poco incompleta Miguel... saludos |
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| silvia | 2008-08-27 14:54:26 |
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| el ajo se lo comio miguel solito |
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| Marcos | 2008-10-13 20:21:27 |
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¡¡¡¡¡¡¡¡y que!!!!!!!!!!!, ¿el ajo se lo metiste al ojo del pescado de la cabeza que retiraste?, ja, ja, ja, ja
buenisima tu receta, lo hare, gracias |
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| grecia | 2008-10-18 09:13:42 |
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jjaja qe por qeria de "receta" oo mejor dicho de
nada, por qe no sirve..
y ami qe me urge!!!!!!! |
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| cuca | 2008-10-21 20:27:07 |
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| que malos se puso nervioso ha de ser primeriso, denle chance a miguelito de que a la prox. complete su receta... hechale ganas miguelito jajajaja...- |
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| laura | 2008-10-31 21:18:33 |
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| ay que bruto!! por tu culpa mis pobres hijos no comieron el dia de hoy!! que receta tan pinky!!! |
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| daniel | 2008-11-26 10:55:41 |
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quien subio esto??
porque es un imbecil
completa tu receta tarado |
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| mary | 2008-12-03 22:30:42 |
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| queeeeeeee esta receta esta incompleta no sirve de nada |
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| pablo | 2009-01-22 14:29:13 |
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| que pedo con esta receta?, empezo la novela y dejo a medias la comida????? |
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| Arturo | 2009-02-08 17:58:17 |
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esssssoooooo keeeeee
esta receta es una porkeriaaaaaaaaaaaa
o, akaso asi te los comesss? |
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| Ale | 2009-02-17 19:59:40 |
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| JAJAJAJAJA ME ENCANTA |
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| fabian canales | 2009-02-17 21:44:38 |
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hay muhas formas de mojo
lo inportante es el sabor a ajo
pero si no lo que rias esplicar pue4s dilo
lse frien y se licuan las cabezas
le podemos agregar sasonador
o perejil huevo etc
pero con aceite licuado es ta bueno se vaña |
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| edgar.. ameca jalisco | 2009-02-20 19:34:35 |
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| ok se pica el ajo se frie con aceite de olivo se le agrega un limon ,sal ,pimienta ,al ultimo se agreg peregil picado finamente y listo se agrega al pescado ...higual se puede licuar todo ... |
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| Lolis | 2009-03-09 17:10:36 |
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Como me he divertido, con la media receta, pero
sobre todo con los comentarios estan PADRISIMOS!
QUIERO APRENDER A COCINAR UN BUEN PESCADO al MOJO
DE AJO, pera esta receta me dejo FOTANDO.
TERMINALA, jajajajaj, que comentarios tan divertidos, un beso para todos |
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| Lolis | 2009-03-09 17:15:54 |
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Como me he divertido, con la media receta, pero
sobre todo con los comentarios estan PADRISIMOS!
QUIERO APRENDER A COCINAR UN BUEN PESCADO al MOJO
DE AJO, pero esta receta me dejo FLOTANDO.
TERMINALA, jajajajaj, que comentarios tan divertidos, un beso para todos |
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| nacho | 2009-04-06 09:41:30 |
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| tu y tu reseta son una mamada jajajajajaja |
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| aide | 2009-04-10 11:58:57 |
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| k onda con esta receta no especificas nada paso por paso solo dices k se limpie el pescado se deje soser y listo y despues a k hora pones el ajo y todo lo demas creo k como coninera(o) te mueres de hambre la verdad |
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| bah | 2009-07-07 17:57:19 |
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| ES que todavia no pasa los 30 minutos, aparte se quedo dormido el muy animal |
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| Normita | 2009-07-10 12:11:13 |
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| haber si le atino!!!!!!!!! el pescado se reposa en limon y el ajo, se le agrega pimiente sal y se capea con harina y se frie en el aceite......... y se decora con al perejil................ se oye biennooooooooo???????'''''' |
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| Normita | 2009-07-10 12:14:16 |
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asi lo ha hecho mo mama, !!!!!!!!!!!!
los tiempos de reposo y de coccion se los aprenderean de acuerdo que a prendan a cocinar!!!! |
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| (riendome) =X | 2009-08-27 15:26:10 |
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jajajaja estoy de acuerdo con Lolis, me he divertido y reido bastante con la recete, o la disque receta jajajaja y los comentarios
pero dejen al pobre Miguel capaz que ni fue culpa suya, de todos modos gracias por hacernos reir un poco.
de que mi mama me dijo que le buscara la receta y cn lo que me encuentro
jajajaa
me voy con una sonrisa en la cara
gracias
y take it easy! a los que no les hiso mucha gracias XD |
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| martina | 2009-09-26 08:58:37 |
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COntinuacion de la recete:
Mientras, se pica el ajo finamente y se frie junto con el perejil en aceite de oliva.
Pasados los 30 minutos se salpimientan los filetes, se pasan por harina y se frien sobre la cama de ajo y perejil que freimos previamente, unos 2 o 3 minutos por cada lado.
Se sirve con arroz blanco.
Saludos! |
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| rosita | 2009-10-01 19:21:29 |
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aooooooooooooooooh!!! k padre recesta esta si la hago y si me caso... haber cuando me das unas clasesitas... pero no entendi el nombre de la receta AL MOJO DE AJO??... creo k fue a comprar los demas ingredientes y se kedo comadreando. jejeje......
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| sey | 2009-10-15 12:26:06 |
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| no manches y el ajo a que hora o que onda. |
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| watemukame | 2009-11-29 19:47:41 |
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Haaaa!!!! YA entendí. Después hablás a tu mamá para que acabe la receta........
Porque la verdad no queda como clara la preparación. |
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| titania | 2009-12-29 16:01:43 |
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| kkkkkkkkkk comoooooooooooooooooo hice la receta al pie de la letra y \\\"MI MARIDO ME REGRESO A MI CASA POR NO SABER COCINAR\\\" :( |
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| marthaaaa | 2010-01-13 15:06:42 |
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| NO TE PASES DE LANZAAAAAAAA ME ISIERON REIR UN BUENNNNNNNNNNNN JAJAJAJAJJAJAJAJAJAJ LLORE DE LA RISA CON SUS COMENTARIOS DE ARRIBAAAAAA Y SI MIGUELITO KE PEDO CON TU RECETA |
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| dude | 2010-02-01 13:26:51 |
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| seras tan pendejo miguel.. gracias por perder tu tiempo y hacernos perder el tiempo a nosotros... IMBECIL |
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| cecis | 2010-02-05 14:22:26 |
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| JA! SABIA QUE NO ERA LA UNICA PERDIDA EN LA COCINA, PERO NETA, GRACIAS A TODOS POR HACERNOS REIR |
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| Jorch | 2010-02-11 15:38:28 |
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| no mames pinche miguel........... seguramente se te acabo tu media hora de internet y no te dio tiempo de terminar la receta!!! pa la otra llevate 5 pesos extra! jajajajajajajaj |
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| carmen | 2010-02-17 13:35:43 |
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| estaba enojada por que en todo internet no encuentro la pinche receta de filete al mojo de ajo!!!! y vi pescado bueno es igual y me encuentro esto que solo me alegro el momento GRACIAS MIGUEL!!!! AUNQUE SIGA SIN SABER LA RECETA |
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| ADRIANA | 2010-02-23 00:34:05 |
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| NO FRIEGUEN¡¡¡¡ SON LAS DOCE DE LA NOCHE , NECESITO PREPARAR EL MUGRE PESCADO PA MAÑANA, SOY RECIEN CASADA Y QUIERO QUEDAR BIEN CON MI PIOR ES NADA Y ME ENCUENTRO CON ESTO¡¡ BUENO AL MUGRE PESCADO LE VOY A ECHAR AJO EN POLVO QUE TENGO AHI, SAL Y PIMIENTA Y DIGAN QUE LES FUE BIEN..... |
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| raphael | 2010-02-25 14:57:13 |
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| no manches y a que horas se pone todo lo demas ?????? |
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| Charls | 2010-02-26 21:19:25 |
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| y luego? no seas egoista comparte la reseta. al final que hago? me como las espinas, la cabeza o el pescado jajajajajajajajajaja. en fin seguire esperando quien comparta una reseta parecida. |
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| wannabecocinero | 2010-02-27 06:35:07 |
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| Menuda Mierda!! si ya cuelgas una receta por lo menos completa no?!! |
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| kasosa | 2010-03-03 14:57:39 |
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| JAJAJA, buenisimo no? todos nos quedamos esperando la segunda parte!!! |
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| diana | 2010-03-11 17:58:59 |
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| que pex con tu receta si la necesitaba para una tarea no se puede que porqueria de receta se ve que eres un flojo de primera |
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| akilez baeza | 2010-03-18 22:46:31 |
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eres un pendeeeeeeeeeee dando rresetas jajajaajjja
nosaves nada |
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