receta de PESCADO EMPAPELADO

PESCADO EMPAPELADO

Te enseñaremos como hacer PESCADO EMPAPELADO para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de PESCADO EMPAPELADO:

  • ● MOJARRAS O CUALQUIER PESCADO DE SU GUSTO (DE PREFERENCIA SIN ESPINAS CHICAS).
  • ● JITOMATE ROJO DE BOLA PICADO (SIN SEMILLAS)
  • ● CEBOLLA BLANCA PICADA
  • ● CHILE SERRANO PICADO (SIN SEMILLA) Y AL GUSTO
  • ● EPAZOTE LAS HOJAS (PICADAS)
  • ● SAL
  • ● AJO PICADITO MUY MENUDITO (AL GUSTO)
  • ● PAPEL DE ESTAÑO (CORTADO DE ACUERDO AL TAMAÑO
  • DE CADA PESCADO.

Como hacer PESCADO EMPAPELADO:

  1. SOBRE CADA PAPEL DE ESTAÑO, PONER UN PESCADO LIMPIO, PONERLE UN POCO DE TODO LO PICADO Y SAL AL GUSTO.
  2. ENVOLVER Y SELLAR BIEN EL PAPEL Y PONERLOS A ASAR SOBRE EL COMAL.
  3. SE SIRVE CALIENTITO Y BUEN PROVECHO.
  4. sE ACOMPAÑA CON ARROZ BLANCO
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 4.3 Estrellas de 5 (3 votos)
  • Enviada por: Julio Balestrino
  • Publicada el: 20-06-2007

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Hay 17 comentarios en la receta de PESCADO EMPAPELADO

a este tipo de pescado para que agarre un sabor mas rico se le agrega salsa de ostion, mantequilla, y salsa china

silvia el 21-10-2007

tambien para que agarre mas sabor le agregas mantequilla y chiles gueros o pimiento morròn cortados en cuadritos de aprox. 1 cm.

luz el 23-11-2007

De igual manera, el pescado se puede hacer al vapor y tambien tomo un sabor muy especial. Preferentemente acompañarse con un vino blanco.

Jenny el 30-03-2008

cuanto tiempo se lleva el pescado coserse

alejandro martinez el 09-01-2010

es buena la receta, pero si se salpimenta media hora antes de empapelarlo quedaria mas sabroso. y acompañarlo con espaguetti blanco.

koco el 07-02-2010

muy buena receta acompañala con una cerveza

miguel de chiuahua el 09-03-2010

Es buena la receta, aunque tambien si le agregas un poco de choriso y una mezcla de mayonesa con chipotle estaria estupenda, y horneada

ferjyp el 09-03-2010

esta receta consta de un tiempo de cocion de aprox. 20 minutos si se hace a baño maria...y si claro les recomiendo agregar mantequilla da un sabor delicioso y es indispensable el pimiento.

hector el 09-07-2010

me encanto la receta

mirna el 22-09-2010

ESTOY APUNTO DE PREPARAR UN RICO PESCADO EMPAPELADO SEGUIRE TODAS SUS SUJERENCIAS LUEGO LES CUENTO COMO ME QUEDO......CHAOOO.....

*ROSY el 19-11-2010

tu receta esta muy practica y sensilla y muy rica.

rocio adriana de la rosa medina el 12-02-2011

el enpapelado vañas el filete en puro ajo o lo vañas de chile verde molido con vinagre i la pisca de sal.o. lo vañas en salsa guajillo .preparada con sal i ajos .,sin agua solo vinagre .resetas de., arubenate.

ruben el 28-03-2011

si le agregas al papel algo de mayonesa mmm queda delicioso y si lo quieres mas picosito puedes sustituir el chile serrano por chile manzano

monica el 11-05-2011

AS UNA SALSA DE CHILES GUAJILLO AGUA Y AJO BAÑA CON ESTA SALSA AL PESCADO REYENALO DE PULPO,CAMARONES DELICIOSO EMPAPELALO, PONLO A FUEGO LENTO

SOCORRO el 28-06-2011

este fin de sem. lo hare se ve delicioso

lety salinas el 30-01-2012

esta muy bien la receta y si le agregas una ramitas de momo le daria un sabor mas rico acompañado de una cervecita bien fria ...

lacho el 18-11-2012

yo ya lo preparé y quedó delicioso....gracias por la receta

leticia Mariscal el 17-12-2013