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Lomo a la naranja
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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● Lomo
● ajos
● sal
● pimienta molida
● vino
● harina
● 3 o 4 naranjas
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| Preparación: |
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Macerar el dia antes con ajo,pimienta molida y vino, al dia siguientese enharina y se frie
cuando dore,se pasa a una cacerola no entero. Se le echa el caldo de la maceracion y el zumo de 3 o 4 maranjas y se deja que cueza, cuando se enfrie se corta a rodajas y se le echa la salsa por encima.
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| Enviado por: Martin Jalisco |
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