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Papas gratinadas
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
verduras
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| Ingredientes: |
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● 6 papas medianas
● 1 cucharadita de salsa de Ajo
● 3 cucharadas de Mantequilla sin sal derretida.
● 1 lata pequeña de Crema de leche
● 6 cucharadas de queso parmesano rallado
● Sal y Pimienta al gusto
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| Preparación: |
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Cocine las papas hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas.
Engrase con mantequilla un molde refractario mediano y con 1/2 cucharadita de la salsa de ajo unte el fondo y los lados del molde. Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo restante. Guarde. Precaliente el horno a 350º.
Sazone la crema de leche con sal y pimienta al gusto. Coloque en el molde una capa de papas, vierta un poco de mantequilla y de crema. Continúe así hasta terminar en una capa de crema. Rocíe con el queso parmesano y lleve al horno precalentado hasta que dore el queso.
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| Enviado por: Luis Davala |
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