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  Souffle de papas
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: verduras
 
Ingredientes:
● 4 papas blancas medianas cocidas y en rebanas gruesesitas
● 250 grms. jamon de pavo en tiritas
● 1 lata de crema agria
● 6 tiritas de tocino
● 1 queso crema Philadelfia
● 1/2 lata de leche condensada Carnation Clavel
● 250 grms. queso p/gratinar rallado
● 1 barrita de mantequilla
● Sal y pimienta al gusto
Preparación:  
Licuar la crema, la leche, el queso crema, la sal y la pimienta.
En un molde para hornear previamente engrasado, colocas una primera capa de las rodajas de papa, despues, colocas una capa de la mezcla cubriendo las papas, despues agregas una capita de jamón, vuelves a poner otra de papa, otra de la mezcla y otra de jamon....repites esto dependiendo del tamaño de tu molde, procurando que tu ultima capa sea de crema.
Despues, pones la capa de queso para gratinar y lo adornas con las tiritas de tocino.
No tapes el molde, lo metes al horno hasta que el queso quede gratinado.
Puedes servir frio o caliente.
 
Enviado por: Mariana
 
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 guadalupe | 2007-12-24 09:12:36
gracias mariana me sirvio de mucha ayuda tu receta para estas fiestas navideñas.. espero que pases una feliz navidad y un prospero año nuevo
 Cristy | 2007-12-29 12:04:35
GENIAL RECETA.
HACE MUCHO TIEMPO ME LA HABIAN PASADO PERO LA PERDI Y EMPEZE A BUSCARLA EN TODOS LOS SITIOS DE COCINA Y RECETAS EN LA RED, PERO NINGUNA ERA IGUAL A ESTA Q ES LA Q ME GUSTA. MUCHAS GRACIAS.
FELIZ NAVIDAD Y AÑO NUEVO
 luz | 2008-01-02 12:19:40
buenisima receta para acompañar una buena pierna mechada o lomo .gracias feliz año 2008
 luz | 2008-01-02 12:19:51
buenisima receta para acompañar una buena pierna mechada o lomo .gracias feliz año 2008
 Gilberto López López | 2008-05-28 19:55:01
esta deliciosa, tienes más recetas de papas, me gustaria que me las comentaras.
gracias por todo
 BELUSHI | 2008-09-17 23:22:28
Excelente receta mariana me saco de apuros en contra de amigos sorpresivos y gorrones... por cierto muy buena fria para despues de una buena jarra
saludos y gracias
 amanda | 2008-10-30 12:32:33
wow gracias es al receta que estaba buscando

Solo una pregunta y la mantequilla??? se licua con los demas ingredientes o es para untar el molde???
 fernando | 2008-11-16 13:01:00
necesito la receta de soufflede chile poblano si lo tienes por favor
 Rubì | 2008-11-27 17:45:43
No la he echo, pero se mira muy buena. Por los comentarios anteriores es buena, te cuento como me sale.
 melisa | 2009-01-07 21:17:28
se ve muy buena solo una pregunta la leche agria es la misma ke la media crema??
 martha | 2009-01-26 17:51:40
suena bien la receta. la he probado pero no se hacerla. la voy a hacer gracias
 anna | 2009-10-02 17:09:28
tmbn se le puede poner tiritas de chile verde tatemado y granitos de elote, se enriquece muchisisimo el sabor
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