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Pollo al Maní
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
aves
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| Ingredientes: |
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● Pollo en trozos
● 1 cebolla rayada (por la parte gruesa del rayador)
● 1 cucharadita pimienta
● 1 cucharadita de cominos
● 4 cucharadas de ají panca
● Aceite
● Maní tostado y molido a gusto
● Sal
● Sazonador
● Agua
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| Preparación: |
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| Se troza el pollo, en una olla se echa aceite cebolla rayada, pimienta sal cominos el ají panca que se refría bien, una vez que este aderezo este a punto se echa agua luego las presas para que cocinen una vez que las presas estén suaves se cha de ultimo el maní con el sazonador y que den un hervor para que el may suelte su sabor. Servir con arroz blanco. Observación: Este plato sale sabroso con las alitas de pollo. |
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| Enviado por: Samuel Fleitas |
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