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Cazuela de carne
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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● 3/4 kg tapapecho
● 4 papa
● 4 trozo choclo
● 1/4 kg porotos verdes en tiras
● 1/2 zanahoria cortada en trozos
● 1/2 cebolla cortada en trozos
● 1/2 pimiento cortado en trozos
● 1/2 rama perejil picado
● 1 diente ajo picados
● 1 cucharada aceite
● 1/4 taza arroz
● sal , pimienta y oregano
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| Preparación: |
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Poner a cocer a fuego lento en
3 litros de agua la carne, cebolla, zanahoria, pimiento, perejil y aliños. retirar la carne y colar el caldo. procesar las verduras y poner de nuevo en el caldo. incorporar la carne y el resto de los ingredientes. cocinar
30 minutos |
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| Enviado por: Mariano |
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